Café vegano, orgánico, que busca apoyar al comercio local y promover un estilo de vida sustentable en el centro de San José del Cabo, Baja California Sur.
Sobre Nosotros
Chula abrió sus puertas en Abril 2017 por Natalia e Ivana. Originalmente de Cancun, las hermanas se movieron a San José del Cabo a abrir Chula, estableciendo los más altos estándares de productos de temporada, a base de plantas con alimentos deliciosos y satisfactorios.
En febrero de 2018, las hermanas se expandieron a un espacio más grande en la calle principal de San José del Cabo, lo que permite que el popular menú sea disfrutado por más locales y turistas. Un interior fresco ofrece un lugar ideal para pasar el rato o reunirse con amigos, abierto desde el desayuno hasta la tarde, seis días de la semana.
Menu
Todos nuestros platillos son a base de plantas. Procuramos usar elementos orgánicos y de temporada por lo que puede haber sustituciones en ciertos platillos.
Tés & Café
Chai latte $75
especies, miel, leche de soya orgánica
Leche dorada $70
curcuma, aceite de coco, especies, leche de soya orgánica
Té de jengibre $50
extracto de jengibre y limón
Americano $55
Latte $70
Choco maca $80
cacao, maca, miel maple, leche de soya organica
agrega
+ shot de espresso $15
EXTRAS
Leche de almendras casera $15
Leche de coco $10
Shot Inmune $60
jengibre, cítricos, miel
Kombucha $90
Agua de pepino y menta $60
Limonada $50
Jugo de naranja $60
Smoothies
Básico $80
platano, datil, leche vegetal
Pink lady $90
fresa, betabel, datil, leche vegetal
Pachamama $90
moras, mantequilla de almendras, linaza, gojis, leche vegetal
Kaleito $90
platano, kale, mantequilla de almendras, moringa, leche vegetal
Dulce cacao $90
cacao, platano, datil, maca, cacao nibs, leche vegetal *agrega shot de espresso* $15
Super C $90
mango, piña, chia, naranja, cúrcuma
Ariel $90
menta, cacao nibs, platano, espirulina
Bowls Dulces
Acaí $175
Pulpa de acai, platano, leche soya organica. Con topping de granola, fruta fresca y coco.
Avena $150
Avena, miel de maple, manzana, canela, nuez y leche soya orgánica.
Verde Bowl $175
mango, aguacate, jengibre, espinaca, leche soya organica. Con topping de granola, fruta fresca y coco.
Bowls Salados
Todos con cama de hojas verdes
Mexicano $175
arroz integral, frijoles, pico de gallo, aguacate, totopos y vinagreta balsamica.
Mediterraneo $175
falafel, jitomate, pepino, pimiento, pan pita y aderezo de tahini y zataar
Asiatico $175
tofu, arroz integral, pepino, alga nori y aderezo de ajonjolí y soya
Dale un boost de probióticos, agrega kimchi $30
Favoritos
Wrap de falafel $175
Pan pita, cama de hojas verdes, falafel, jitomate, pepino, pimiento, cebolla y aderezo de tahini y zataar.
Waffle $175
Harina de avena y plátano con fruta fresca y coco. Acompañado de mantequilla de almendra o cacahuate y miel de maple, miel de agave.
Pancakes de camote $175
Acompañado de mantequilla de almendra o cacahuate y miel de maple, miel de agave.
Chilaquiles $170
Totopos, salsa del dia, frijoles, cebolla, queso de almendra agrega verduras, aguacate o tofu: $25
Hamburguesa $185
Mayonesa tofu, queso de nuez de la india, pesto, jitomate, croqueta de verduras y lenteja. Acompañado de ensalada o papas chips.
Enfrijoladas $180
Rellenas de papa con chorizo bañadas en salsa de frijol
con queso de nuez de la india
Sandwich $175
pan de masa madre, aguacate, pesto, tomate deshidratado
con papas o ensalada
Nachos $185
Queso de nuez de la india, pico de gallo, frijoles, guacamole
Burrito $165
Arroz, frijol, pico de gallo, queso de nuez de la india, aguacate.
agrega chorizo $20
Sopa de Tortilla $120
Hummus $110
Guacamole $120
Toast
Dos rebanadas de pan de masa madre y semillas
Almendra $150
mantequilla de almendras, frutos rojos, coco
Cacahuate $150
mantequilla de cacahuate, platano, cacao nibs
Guacahummus $175
hummus, aguacate, arugula, rábano, aceite de olivo- Italiano $120
pesto, jitomate, arugula, aceite de olivo
Postres
Bolita de vida
Pastel crudivegano
Paleta citlalmina
Visitar
Encuentra a Chula Vega Café en Àlvaro Obregón 10 en el centro de San José del Cabo, frente a Flora Farms.
Horario de Apertura
8am a 4pm Lunes a Sábado
10 am a 2 pm los Domingos
Si deseas ponerte en contacto, llena la forma y nos comunicaremos contigo lo antes posible!
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